Kann man das Altern verlangsamen?

Bei der Blutuntersuchung im Labor spielen folgende Begriffe eine zentrale Rolle:

Blutbild
Ein Blutbild ergibt sich aus der Untersuchung einer Blutprobe. Dabei wird analysiert, welche Zellen sich in welchen Mengenverhältnissen und in welcher Qualität im Blut befinden. Das kleine Blutbild gibt an, wie viele weiße und rote Blutkörperchen, wie viele Blutplättchen und wie viel roter Blutfarbstoff (Hämoglobin) zu finden sind. Untersucht werden auch die Größe und der Blutfarbstoffgehalt der roten Blutkörperchen. Schließlich wird bestimmt, wie hoch der prozentuale Anteil der Zellen am gesamten Blutvolumen ist. Beim Differentialblutbild werden die weißen Blutkörperchen genauer untersucht, und zwar bezüglich ihres Aussehens und ihrer vorkommenden Unterarten.

Hämoglobin
Dieser Farbstoff macht unser Blut rot. Seine Hauptaufgabe ist jedoch der Transport von Sauerstoff. Hämoglobin nimmt diesen in der Lunge auf und bringt ihn durch die Blutgefäße zu jeder Zelle im Körper. Auf dem Rückweg transportiert Hämoglobin Kohlendioxid in die Lunge. Niedrige Werte können Hinweise auf Eisenmangel geben.

Gesamteiweiß
Damit bezeichnet man die Gesamtheit der verschiedenen Proteine, die im Blutplasma vorkommen. Sie haben die unterschiedlichsten Funktionen: Sie sind beispielsweise Baustoff oder Transportvehikel, sorgen für die Gerinnung oder schützen vor Krankheitserregern. Abweichende Werte weisen auf Synthesestörungen, Eiweißverlust oder Störungen des Wasserhaushalts hin.

Bei Patienten mit Stoffwechseldefekten und bei Senioren mit unzureichender Ernährung können schwerwiegende Mangelzustände vorliegen. Gleiches gilt für alkoholkranke Personen. In diesen Fällen sind ärztliche Behandlungspläne und diätetische Maßnahmen dringend erforderlich.