Astaxanthin
Dieser rötlich-violette Pflanzenfarbstoff gehört zu den Carotinoiden. Er kommt hauptsächlich in Grünalgen vor und ist für die Rotfärbung von Tieren verantwortlich, die sich mit diesen Algen ernähren wie Lachse, Krebse und Flamingos.
Astaxanthin wirkt als außergewöhnlich starkes und sehr leistungsfähiges Antioxidans, das freie Radikale bekämpft und die DNA in den Zellen vor Schädigung schützt. Der Pflanzenstoff verteilt sich effektiv im gesamten Körper. So entfaltet es seine schützende Wirkung in jeder einzelnen Zelle und damit in allen Organen, Geweben, Gelenken und in der Haut.
Aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaft wird Astaxanthin in vielen Produkten eingesetzt wie in solchen gegen Hautalterung und Hautunreinheiten, für Sportler zum Erhalt der Leistungskraft oder zur Entgiftung.
Obwohl synthetisch hergestelltes Astaxanthin die gleiche chemische Formel wie der natürliche Stoff hat, gibt es einen Unterschied in der Wirkung. Natürliches Astaxanthin wird meist aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis extrahiert. Daher enthält es weitere Stoffe, die die Alge bildet, um ihr Überleben zu sichern. Diese Begleitstoffe (u.a. Lutein, Beta-Carotin und Canthaxanthin) wirken synergistisch, verstärken also die Wirkung des Astaxanthins. Daher ist der natürlich gewonnene Stoff ein weitaus effektiveres Antioxidans, als es synthetisches Astaxanthin ist.