Fettlösliche Vitamine

Alle fettlöslichen Vitamine können im Körper gespeichert werden. Das hat Vor- und Nachteile.

Positiv ist, dass eine tägliche Zufuhr aufgrund des Vorrats nicht unbedingt notwendig ist. Genau darin liegt aber auch der Nachteil, denn eine zu hohe Konzentration fettlöslicher Vitamine kann zu einem Überschuss und dadurch sogar zu Beschwerden führen.

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