Jod

Dieses Element spielt eine entscheidende Rolle im Hormonstoffwechsel und ist lebensnotwendig.

Jod gehört zu den Bestandteilen der Hormone der Schilddrüse. Diese beeinflussen etliche Stoffwechselprozesse des Körpers wie das Wachstum, die Knochenbildung, die Entwicklung des Gehirns sowie den Energiestoffwechsel. Etwa 70 bis 80 Prozent des aufgenommen Jods wird in der Schilddrüse verbraucht.

Der Körper kann Jod nicht selbst herstellen. Es muss mit der Nahrung aufgenommen werden. In der Schilddrüse kann Jod bis zu drei Monate gespeichert werden.

Für den Bedarf gilt im Allgemeinen: Erwachsene benötigen etwa 200 µg pro Tag. Während der Schwangerschaft und der Stillzeit haben Frauen einen höheren Bedarf. Schließlich versorgen sie nicht nur sich, sondern auch ihr Kind mit diesem essentiellen Spurenelement. Ein Jodmangel kann sowohl für die Mutter als auch für ihr Kind schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben.

< Zurück

Kontakt